দাঁড়িয়ে পানি পান করলে অস্থিসন্ধির ক্ষতি হয়—এমন ধারণা অনেকের মধ্যেই প্রচলিত। কেউ কেউ মনে করেন, দাঁড়িয়ে পানি পান করলে পানি দ্রুত শরীরে প্রবেশ করে এবং এতে হাঁটু বা অন্যান্য অস্থিসন্ধিতে সমস্যা হতে পারে। কিন্তু এ ধারণার পক্ষে সরাসরি বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই।
দাঁড়িয়ে পানি পান করলে অস্থিসন্ধির ক্ষতি হয়?
দাঁড়িয়ে পানি পান করার সঙ্গে অস্থিসন্ধির ক্ষতির সরাসরি কোনো বৈজ্ঞানিক সম্পর্ক প্রতিষ্ঠিত হয়নি। অর্থাৎ, শুধু দাঁড়িয়ে পানি পান করার কারণে হাঁটু, কোমর বা শরীরের অন্য কোনো অস্থিসন্ধি ক্ষতিগ্রস্ত হবে—এমন প্রমাণ নেই।
তবে খুব দ্রুত বা একসঙ্গে বেশি পানি পান করলে কারও কারও অস্বস্তি, পেট ফাঁপা বা ঢেকুরের মতো সমস্যা হতে পারে। এসব বিষয় মূলত পানি পান করার গতি ও পরিমাণের সঙ্গে সম্পর্কিত, দাঁড়িয়ে থাকার সঙ্গে নয়।
বসে নাকি দাঁড়িয়ে পানি পান করবেন?
পানি পান করার সময় বসে থাকা বাধ্যতামূলক নয়। সুস্থ একজন ব্যক্তি বসে বা দাঁড়িয়ে—দুইভাবেই পানি পান করতে পারেন। তবে ধীরে ধীরে এবং স্বাভাবিকভাবে পানি পান করা ভালো অভ্যাস।
বসে পানি পান করলে অনেকের জন্য ধীরে চুমুক দেওয়া এবং আরাম করে গেলার সুযোগ তৈরি হয়। বিশেষ করে যাদের অ্যাসিড রিফ্লাক্স বা গিলতে সমস্যা রয়েছে, তাদের ক্ষেত্রে খাওয়াদাওয়া ও পানি পানের সময় শরীরের অবস্থান গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে। তবে শুধু বসে পানি পান করলেই হজম বা পানি শোষণ উল্লেখযোগ্যভাবে ভালো হয়—এমন শক্ত প্রমাণ নেই।
অস্থিসন্ধির জন্য পানি কেন গুরুত্বপূর্ণ?
এখানে দাঁড়িয়ে বা বসে পানি পান করার চেয়ে শরীরে পর্যাপ্ত পানি থাকা বেশি গুরুত্বপূর্ণ। অস্থিসন্ধির তরুণাস্থিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণ পানি থাকে। এই তরুণাস্থি হাড়ের প্রান্তগুলোকে সুরক্ষা দেয় এবং হাঁটা, দৌড়ানোসহ বিভিন্ন নড়াচড়ার সময় চাপ শোষণে ভূমিকা রাখে।
২০২২ সালে BMC Musculoskeletal Disorders জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় তরুণাস্থির পানির পরিমাণ কমে গেলে এর যান্ত্রিক বৈশিষ্ট্যে কী ধরনের পরিবর্তন হয়, তা পরীক্ষা করা হয়। গবেষণাটি মানুষের শরীরে পানি পান করার ওপর সরাসরি পরিচালিত কোনো ক্লিনিক্যাল গবেষণা ছিল না; বরং গরুর নিতম্বের অস্থিসন্ধি থেকে নেওয়া তরুণাস্থির নমুনা নিয়ে পরীক্ষাগারে পরীক্ষা করা হয়েছিল।
গবেষণায় দেখা যায়, তরুণাস্থির পানির পরিমাণ কমলে এর স্থিতিস্থাপকতা ও চাপ শোষণের বৈশিষ্ট্যে পরিবর্তন আসে। ফলে তরুণাস্থি ও এর নিচের হাড়ের ওপর যান্ত্রিক চাপের বণ্টনও বদলে যেতে পারে।
তবে এই পরীক্ষার ফলকে সরাসরি এমন অর্থ করা ঠিক নয় যে, দাঁড়িয়ে পানি পান করলে মানুষের তরুণাস্থি শুকিয়ে যাবে বা অস্থিসন্ধি ক্ষতিগ্রস্ত হবে। গবেষণাটি মূলত তরুণাস্থির জলীয় উপাদান ও এর যান্ত্রিক বৈশিষ্ট্যের সম্পর্ক নিয়ে।
তাহলে কী করবেন?
দাঁড়িয়ে পানি পান করার কারণে অস্থিসন্ধি নষ্ট হয়—এটি একটি প্রচলিত কিন্তু বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত নয় এমন ধারণা। পানি পান করার সময় বসে থাকা ভালো লাগলে বসে পান করতে পারেন, আবার প্রয়োজন হলে দাঁড়িয়েও পান করতে পারেন।
মূল বিষয় হলো পর্যাপ্ত পানি পান করা এবং তৃষ্ণা, আবহাওয়া, শারীরিক পরিশ্রম ও স্বাস্থ্যের অবস্থা অনুযায়ী শরীরকে পানিশূন্যতা থেকে রক্ষা করা। অস্থিসন্ধির সুস্থতার জন্য পর্যাপ্ত পানি, নিয়মিত শারীরিক কার্যক্রম, স্বাস্থ্যকর ওজন এবং সুষম খাদ্য—এসব অভ্যাসের ওপর বেশি গুরুত্ব দেওয়া উচিত।
জি বাংলা ডেস্ক