সোমবার, জুন ২৪, ২০২৪
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
শিরোনাম : * `প্রযুক্তিজ্ঞান ছাড়া দেশ বিশ্বের সঙ্গে তাল মিলিয়ে চলতে পারে না`   * দ্বিতীয় স্ত্রীর পর দেশ ছাড়লেন মতিউর   * ইসরায়েলি হামলায় গাজায় ঊর্ধ্বতন স্বাস্থ্য কর্মকর্তা নিহত   * আত্মগোপনে ছাগলকাণ্ডের মতিউরের স্ত্রী   * কমতে শুরু করেছে নদ-নদীর পানি, বন্যা পরিস্থিতির উন্নতি   * দেশে ফিরেছেন ১১ হাজার ৬৪০ হাজি, মৃত্যু ৪৪   * রাশিয়ায় ইহুদি উপাসনালয়সহ কয়েক জায়গায় হামলা, নিহত ১৫   * চীনে ভারী বৃষ্টিতে ভূমিধস, নিহত ৮   * মেরে ফেলা সাপের ৮০ শতাংশই নির্বিষ: বন বিভাগ   * চুয়াডাঙ্গায় ডায়রিয়ার প্রকোপ, বৃদ্ধার মৃত্যু  

   লাইফস্টাইল
কোন ডাবে পানি বেশি?
  Date : 30-05-2024

লাইফস্টাইল ডেস্ক : এই গরমে স্বস্তি পেতে কমবেশি সবাই ডাবের পানিতে চুমুক দিচ্ছেন! তবে ডাবের দাম এখন বেশ চড়া। অনেক সময় দেখা যায় বড় সাইজের একটি ডাব কিনেও বেশি পানি মিলছে না। বেশিরভাগ মানুষই ডাব কেনার সময় কোনো না কোনোভাবে ঠকেন।

আসলে কোন ডাবে পানির পরিমাণ বেশি আর কোনটিতে ঘন শাঁস থাকে, তা বোঝা সাধারণ মানুষের ক্ষেত্রে কিছুটা মুশকিল। অনেকেই ভাবেন, ডাবের আকার অনুযায়ী বুঝি পানির পরিমাণ কমবেশি হয়।

তবে সব সময় কিন্তু এমনটি নাও হতে পারে। তাই মাঝারি আকারের ডাব বেছে নেওয়াই ভালো। তাছাড়া কেনার আগে ভালো করে ডাব ঝাঁকিয়ে দেখে নিতে পারে, তাতেও কতটুকু পানি আছে তার ধারণা মিলবে। আবার ডাবের রং দেখেও অনেক সময় ধারণা করা যায়, ডাবে কতটা পানি আছে।

রং ধূসর হয়ে গেলে কিংবা ডাবের গায়ে বাদামি দাগ থাকে তাহলে বুঝবেন তাতে শাঁসের পরিমাণ বেশি। ওই ডাবে বেশি পানি থাকবে না। তবে ডাব বড় মানেই যে তাতে বেশি পানি থাকবে এ ধারণা ভুল।

আসলে বড় ডাবেই পানি সবচেয়ে কম থাকে। কারণ ডাব যত বড় হয়, ভেতরে শাঁসের পরিমাণ তত বাড়ে। ডাবের পানি স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। এতে থাকে পটাশিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেশিয়ামের মতো খনিজ পদার্থ।

অতিরিক্ত পরিশ্রমের পর দেহ থেকে পানি ও খনিজ লবণ বেরিয়ে গেলে, ক্লান্ত শরীরকে চাঙা করতে অত্যন্ত কার্যকর পানীয়। তাই এ গরমে সুস্থ থাকতে নিয়মিত ডাবের পানি পান করুন।



  
  সর্বশেষ
`প্রযুক্তিজ্ঞান ছাড়া দেশ বিশ্বের সঙ্গে তাল মিলিয়ে চলতে পারে না`
দ্বিতীয় স্ত্রীর পর দেশ ছাড়লেন মতিউর
`কেন যে আমি সিঙ্গেল, বুঝতেই পারি না`
ইসরায়েলি হামলায় গাজায় ঊর্ধ্বতন স্বাস্থ্য কর্মকর্তা নিহত

সম্পাদক: শাকিলা জাহান
মোবাইল: ০১৩০১১০৪০৭০ ই-মেইল: gmbangla23@gmail.com জি.এম বাংলার লিঃ (একটি অঙ্গ প্রতিষ্ঠান।)